Superstart Rouge (kg)
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Brevet FR 2736651.
Preparador de levadura, particularmente rico en factores de crecimiento para asegurar un final de fermentación rápida y completa.
Formulación optimizada, específicamente para las condiciones de fermentación de vinos blancos y rosados.
Mejora la revelación/producción de aromas por parte de la levadura.
Mejora la resistencia de las levaduras a temperaturas y a valores de turbidez bajas.
Evita la producción excesiva de acidez volátil.