Goma arábiga en solución de 30% - E414
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Gomme arabique prête à l'emploi.
Traitement de mise en bouteilles, stabilisation des vins vis à vis des dépôts de polyphénols (tanins et matières colorantes) en bouteilles, des risques de casse ferrique et cuivreuse - Interdite en Argentine.
Dose : 20à 30 g/hl suivant le type de vin - Activité de 10 à 12 mois.
Concentration: 300 g/litre.
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(4.91€ /kg)
Solución de goma arábiga, 100% VEREK, de alto índice de protección.
Este producto es un coloide hidrófilo cuyo objeto es oponerse a los turbios y depósitos de Naturaleza coloidal, lo que permite a los vinos conservar toda su limpidez.*
- Estabiliza frente a la materia colorante inestable.
- Aumenta la protección frente a las quiebras metálicas o proteicas.
Envase: Botella de 1L, bidones de 5L.
Dosis: 20 - 30 g/hl. Concentración de 300g/L.
Vinos ecológicos: Producto enológico autorizado en el pliego de condiciones IFOAM (Federación Internacional del Movimiento de Agricultura Ecológica).
Ficha de datos
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