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Antioxin W (1kg)
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Antioxin W es un estabilizador específicamente diseñado por AEB para los tratamientos de la transformación del vino.
Numerosos experimentos y datos de producción demuestran que el coadyuvante complejo lleva a cabo una fuerte acción antioxidante que elimina por completo el oxígeno existente en el vino y elimina los riesgos de la presencia de concentraciones incluso mínimas de oxígeno en el cuello de las botellas.
Antioxin W garantiza duradera protección del vino y mantiene las calidades aromáticas, la frescura original y el color débil.
Todas las pruebas realizadas demostraron que Antioxin W prolonga los tiempos cuatro veces (hasta 4 meses) más respecto a los tradicionales antioxidantes la estabilidad del vino.
El anhidrido sulfuroso contenido en Antioxin W y sus combinaciones con el ácido ascórbico, partes integrantes del compuesto, ejercen una acción de total control de estabilidad en el vino, sin alterar de ninguna manera las propiedades organolépticas del producto acabado.
Dosis: Entre 5 y 20 g/hL.
20g de Antioxin W aporta 54 mg/L de SO2.
El coadyuvante específico es inmediatamente soluble en el vino y, después de la adición, es totalmente inodoro. El vino, por lo tanto, se puede embotellar y comercializar de inmediato.
Envase: Bolsa de 1kg.
OxyStab (kg)
Ficha de datos
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