Malostart 33hl (dosis)
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Activador complejo que permite de detoxificar el vino y aportar a las bacterias los nutrientes esenciales para su desarrollo en un medio carente.
Asociación de elementos nutritivos (levaduras inactivadas) y agentes detoxificantes (cortezas de levadura), el MALOSTART® permite: Optimizar la supervivencia de las bacterias lácticas (adsorbiendo los inhibidores tales como ácidos grasos de cadena corta o media).
Favorecer la actividad de las bacterias lácticas (aportando compuestos nitrogenados directamente asimilables por las bacterias).
