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Tanin de vinification et d'élevage
Tanin VR Skin 500g
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Tanin de vinification et d'élevage
Expédition le jour même
Conditions Générales de Vente
Tanins proanthocyanidiques extraits de pellicules de raisin à dissolution instantanée (procédé IDP).
De par sa nature spécifique (tanin de pellicule de raisin) TANIN VR SKIN® va permettre de :
Compenser le déséquilibre en tanins naturels des raisins (déficit de maturité phénolique ou ratio tanin-anthocyane défavorable).
Stabiliser la couleur grâce à la formation de combinaisons tanin-anthocyane.
Inhibition de l’activité Laccase.
Faciliter la clarification.
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