IsingDry est un collagène de poisson à hydrolyse contrôlée de haute qualité à mise en solution dans l’eau aisée. IsingDry ne nécessite pas d’ajout de tanin pour floculer et possède un pouvoir clarifiant très élevé à dose très faible.

• Haute capacité floculante
• Donne beaucoup de brillant et d’éclat
• Réduction de l’amertume
• Affine les qualités aromatiques

Dose : 0,5 – 1,5 g/hL

Conditionnemebt : 250 g