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Sélection terroir
Souche isolée en Toscane.
Forte production d'arômes fermentaires de type fruits rouges.
Forte production de glycérol.
Souche recommandée pour :
Vin fruité, souple et floral,
Respect de la typicité.
F83 Zymaflore Levures
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Sélection terroir
Souche isolée en Toscane.
Forte production d'arômes fermentaires de type fruits rouges.
Forte production de glycérol.
Souche recommandée pour :
Vin fruité, souple et floral,
Respect de la typicité.
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(47.86€ /kg)
HT
Sélection terroir Souche isolée en Toscane.
Forte production d'arômes fermentaires de type fruits rouges. Forte production de glycérol.
Souche recommandée pour : Vin fruité, souple et floral, Respect de la typicité.