NT50 Anchor Levures

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NT 50 Levure pour l’élaboration de vins rouges fruités.
 

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NT 50 Levure pour l’élaboration de vins rouges fruités.

NT 50 est issue d’un programme d’hybridation de levures mené par ARC Infruitec-Nietvoorbij, l’institut de recherche de la vigne et du vin de l’Agricultural Research Council, basé à Stellenbosch en Afrique du Sud.

La NT 50 souligne les arômes de baies rouges (fraises, framboises et cerises), de baies noires (mûres et cassis) et d’épices dans les vins rouges. Elle est adaptée aux vins avec ou sans élevage sous bois.

Elle est plus particulièrement indiquée pour la vinification de la Syrah, du Cabernet franc, du Grenache, du Pinot noir, du Pinotage et du Gamay.

Conditionnement : paquets de 500 g, carton de 20 x 500 g.

Dose : 20g/hl
Erbslöh
NT50 Anchor Levures-Sachet 1 kg

Fiche technique

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