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Levure Sèche Active (LSA) pour la fermentation alcoolique.
Vinification des vins de garde.
Dose: 20g/hl.
Conditionnement : paquets de 500g.
Vinification BIO : produit autorisé dans le cahier des charges "FNIVAB".
FX10 Zymaflore Levures
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Levure Sèche Active (LSA) pour la fermentation alcoolique.
Vinification des vins de garde.
Dose: 20g/hl.
Conditionnement : paquets de 500g.
Vinification BIO : produit autorisé dans le cahier des charges "FNIVAB".
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Levure Sèche Active (LSA) pour la fermentation alcoolique.
Vinification des vins de garde.
ZYMAFLORE® FX10 Sélection breeding.
Respect du terroir (neutralité aromatique et préservation du potentiel polyphénolique). Forte libération de polysaccharides.
Souche recommandée pour : Vin de garde élégant, avec structure et volume en bouche. Tanins soyeux.
Dose: 20g/hl.
Conditionnement : paquets de 500g, carton de 20 x 500g.
Vinification BIO : produit autorisé dans le cahier des charges "FNIVAB".