Fuera de stock

Carbón enológico activo desodorización

86,35 €

(17.27€ /kg)

Impuestos excluidos

From 8.63€ HT/kg.

Food grade powder activated carbon.

N°CAS: 7440-44-0. Qualified for the elaboration of products for direct human consumption in the field of the regulated use in Œnology.

Different packaging.

Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Descripción

Descontaminante de mostos y vinos nuevos (todavía en fermentación). Disminución de los contenidos de geosmina y octenona.

Carbón enológico activo de origen vegetal, caracterizado por una porosidad específica que permite la adsorción selectiva de la geosmina y de la octenona.

Corrige las características organolépticas de los vinos procedentes de mostos alterados por mohos como la podredumbre o el oidio.

N°CAS: 7440-44-0. Apto para la elaboración de productos destinados al consumo humano directo, dentro del marco legal vigente para la enología.

Dosis de empleo:

• Acción sobre la geosmina : 15-25 g/hL.

• Acción sobre la octenona : 35-45 g/hL.

Dosis límite legal : 100 g/hL. Consulte a su enólogo.

Aspecto Reglamentario :La utilización de los carbones activados en enología ya no necesita la autorización previa al uso pero sigue estando sujeta a una reglamentación. Consultar las disposiciones administrativas en vigor.