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Vinification
Lafase HE Grand Cru
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Acide D,L-Malique E296
Plus de Qualité
Gomme arabique en poudre - E414
Du fruit
Acide L(+)-Ascorbique (Vitamine C) E300
Plus de Qualité
Copeaux Nobile SWEET Chêne Français
Désacidifier
Bicarbonate de Potassium E501
Auxiliaires
Bentonite sodique E558 en granulés
Vinification
VIT. B1 + Phosphate di-ammonique
Non disponibile
Plus de Qualité
Acide Tartrique E334
Stabilisation, Mise Bouteilles
Sorbate de potassium E202
Stabilisation, Mise Bouteilles
Acide Fumarique - E297
Non disponibile
Tanins, Copeaux, Staves
Copeaux Chêne Nobile American BLEND
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