Alpha TD Zymaflore Levures Torulaspora (paquet 500g)
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Zymaflore Alpha TD Levure Torulaspora (paquet 500g)
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Conditions Générales de Vente
Descrizione
Zymaflore Alpha TD Levure Torulaspora (paquet 500g), souche pure de levure Torulaspora delbrueckii utilisée en co-inoculation avec une souche Saccharomyces sélectionnée pour des vins blancs, rosés et rouges, selon les effets désirés.
Net impact sur le volume et la longueur en bouche.
Diversité et intensité aromatique marquées.
Faible production d'acidité volatile.
Pureté aromatique (POF(-), faible production d’acétaldéhyde, d’acétoïne, de diacétyle et de H2S).
Dose: 20g/hl.
Conditionnement: paquet 500g, carton 20 x 500g.
Dettagli del prodotto
16-1
Scheda dati
- Fiche Sécurité Fichier
- FDS_LEVURES_ACTIFLOR_ZYM_8_.pdf
- Fiche Commercial Fichier
- FC_FR_Zymaflore_Alpha.pdf
- Livrable
- 1
Riferimenti specifici
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