Bentonita sódica natural E558 microgranulada

Bentonita sódica natural, microgranulada, de alta calidad con elevado poder absorbente para la estabilización proteica de los mostos y de los vinos sobre un amplio espectro de pH.

La selección de nuestras bentonitas se efectúa según varios criterios enológicos muy específicos:

- Propiedades estabilizantes frente a las proteínas termosensibles,

- Amplio espectro de pH de acción, Muy bueno poder clarificante y de compactación de los fangos,

- Estabilidad de la carga en el tiempo Habilidad a preservar la intensidad aromática de los vinos,

- Aptitud a mejorar la luminosidad de los vinos.

Envase:  Bolsa de 1kg, 5kg, 20 kg y 25kg.

Dosis: 30 - 100 g/hl.

Vinos ecológicos: Producto enológico autorizado en el pliego de condiciones IFOAM (Federación Internacional del Movimiento de Agricultura Ecológica).