VR5 Levures rouges de garde - Vin rouge structuré et fruité de milieu de bouche.
Préparation apte à l’élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe, dans le cadre de l’emploi réglementé en œnologie.
(62.98€ /kg)
VR5 Levures rouges de garde - Vin rouge structuré et fruité de milieu de bouche.
Préparation apte à l’élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe, dans le cadre de l’emploi réglementé en œnologie.
Expédition le jour même
Conditions Générales de Vente
Fermivin® VR5 est adaptée à la production des vins rouges destinés à des élevages prolongés.
Elle favorise une extraction optimale des polyphénols et leur stabilisation dans le temps.
Fermivin VR5 favorise le développement d’arômes de cassis, de prune, de griotte ainsi que de notes épicées.
La Souche n°VR5 a été sélectionnée en Bourgogne. Elle renforce la structure, la rondeur, la finesse aromatique des grands cépages rouges : Pinot noir, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Tannat, Mourvèdre et Carignan
Dose : 20g/hL
Conditionnement : Paquet de 500g.
Vinification BIO : produit autorisé dans les cahiers des charges "Nature et Progrès", "Demeter" et "FNIVAB".
