Zymaflore X16

27,35 €

(54.70€ /kg)

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X16 Levures blancs aromatiques

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Conditions Générales de Vente

Description

Levure Sèche Active (LSA) pour la fermentation alcoolique.

Souche recommandée pour la vinification de vins blancs et rosés, aromatiques et modernes.

Très bonnes capacités fermentaires.

Très forte production aromatique (esters)

Caractère pof(-) [pas de formation de vinyl-phénols] : profil fin et net.

Conditions difficiles de fermentation. Profil fermentaire.

Dose: 20 à 30g/hl.

Conditionnement : Paquets de 500g. 

Détails du produit

Laffort
22-1

Fiche technique

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Références spécifiques

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