Nutriment organique complet à base d'autolysats de levures pour une fermentation alcoolique régulière et complète.
Apte à l’élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe dans le cadre de l’emploi réglementé en œnologie.
(32.07€ /kg)
Nutriment organique complet à base d'autolysats de levures pour une fermentation alcoolique régulière et complète.
Apte à l’élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe dans le cadre de l’emploi réglementé en œnologie.
Expédition le jour même
Conditions Générales de Vente
Nutriment organique complet pour une fermentation alcoolique régulière et complète.
Nutriment organique à base de levures inertées, riche en acides aminés, vitamines (thiamine, niacine, acide pantothénique, acide folique, …) minéraux et oligo-éléments (magnésium, manganèse, zinc, fer, …) favorisant la multiplication cellulaire.
Nutristart® Org permet :
- De reproduire la distribution nutritionnelle naturellement présente dans le moût.
- De garantir aux levures un meilleur équilibre nutritionnel.
10 g/hL de NUTRISTART® ORG apportent l’équivalent de 10 mg/L d’azote assimilable.
Dose : 30 à 60 g/hl sur blanc, rosé et rouge.
Mise en œuvre : Dissoudre dans 10 fois son poids de moût, puis incorporer à la cuve en fermentation. L’apport de NUTRISTART® ORG est conseillé durant le premier tiers de la fermentation alcoolique, après une perte de densité d’environ 30 points
Conditionnement : Paquet de 1kg.
Produit référencé OMRI
