CX9 Zymaflore Levures

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CX9 Levures

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Descrizione

Levure Sèche Active (LSA) pour la fermentation alcoolique.

Levure sélectionnée dans l’un des meilleurs terroirs de Bourgogne, cultivé selon les normes de la viticulture biologique. ZYMAFLORE® CH9 permet de révéler la typicité des grands Chardonnay : notes d’amande, de noisette fraîche, de pain grillé et citronnées. ZYMAFLORE® CH9 apporte de la rondeur aux vins, ce qui permet d’équilibrer les acidités élevées potentielles.

Vinification de grands vins blancs.

Conditionnement : Paquets de 500g, carton de 20x500g. 

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104-1

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