SIHA 8 Levures

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SIHA 8 Levures

 

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22,95 €

(45.90€ /kg)

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Levure Sèche Active (LSA) pour la fermentation alcoolique.

SIHA® Levactif 8 (levure bourgogne) Saccharomyces cerevisiae, souche WF 748 

SIHA Levactif 8 (levure bourgogne) d’Eaton’s Begerow Product Line est une levure sèche sélectionnée parfaitement adaptée à la fermentation de vendanges foulées et de moûts de vins rouges. 

Ses avantages spécifiques, outre la préservation de la couleur, sont un départ rapide de la fermentation et une fermentation complète même dans des conditions difficiles. Pour ces raisons, cette souche de levures est particulièrement adaptée à la vinification de vins rouges de couleur stable issus des cépages pinot noir, pinot meunier, trollinger, portugais et autres cépages rouges. 

Vinification des vins gardes. Apporte des arômes de fruits mûrs et une couleur soutenue aux vins.

Dose: 20g/hl.
Conditionnement : Paquets de 500g.

SIHA (Eaton)
SIHA 8 Levures -Sachet de 0,5 kg

Fiche technique

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