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Phosphate d'ammonium (DAP)
Phosphate d'ammonium (DAP)
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Phosphate d'ammonium (DAP)
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7,62 €
(7.62€ /kg)
HT
Activateur de croissance levurienne.
Le phosphate di-ammonique apporte l'azote ammoniacal nécessaire au développement des levures, facilitant ainsi la fermentation alcoolique.
Dose usuelle d'emploi: 20 à 50 g/hl selon résultat d'analyse.
Réglementation C.E : dose maxi légale 100 g/hl.
Préparation : dissoudre dans 10 fois son poids d’eau ou de moût ou incorporer directement au cours du remontage.
Conditionnement : Sachets de 1 kg, sacs de 5 kg, cartons de 15 kg (15x1kg) ou sacs de 25 kg.